Brasília não é feita só de política e arquitetura moderna: a capital também se destaca por sua cena boêmia vibrante. Os bares em Brasília são pontos de encontro animados, onde moradores e visitantes se reúnem para experimentar pratos criativos, boas cervejas assim como a típica diversidade brasiliense.
Neste guia, você vai descobrir bares imperdíveis na cidade, cada um com seus sabores únicos assim como seus ambientes descontraídos e endereços que não podem faltar no seu roteiro. Então, prepare-se para explorar uma Brasília que vai muito além da Esplanada dos Ministérios. Por fim, deixamos aqui alguma opções de hotéis para você se hospedar quando visita Brasília.
🍗 Alpinus Choppria e Galeteria

O Alpinus é conhecido por unir tradição bem como a descontração no coração do Parque da Cidade. A pedida é o Pastelzinho Misto (6 unidades) — com sabores de galeto, carne de sol e queijo que açém disso, vem acompanhado de um chopp gelado (R$ 37,90 o prato + R$ 12,90 o chopp).
📍 Endereço: Pq. da Cidade, Estacionamento 05 – Asa Sul.
🐟 Bar do Galego

Localizado no Guará, o Bar do Galego é famoso pela Isca de Tilápia empanada com tempero da casa, acompanhada de molho de ervas (R$ 47,90). A escolha ideal é, sem dúvida uma cerveja de 600ml (R$ 10,50).
📍 Endereço: QE 34 Bloco B Loja 31 – Guará.
🥩 Bar do Mocotó

Na Asa Norte, o Bar do Mocotó serve o clássico Disco de Carne (R$ 25,00), feito com carne moída temperada e empanada, acompanhado de uma cerveja bem gelada. É, certamente um verdadeiro ícone da culinária de boteco brasiliense.
📍 Endereço: SCLRN 702/703 Bloco F Loja 23 – Asa Norte.
🥙 Beirute

O Beirute, com unidades na Asa Norte e Asa Sul, é sem dúvida um dos bares mais tradicionais de Brasília. O destaque é o Kiberovo (R$ 25,80): um kibe crocante recheado de queijo e coberto com ovo frito, servido com molho tártaro e chopp trincando.
📍 Endereço Asa Norte: CLN 107 Bloco D Loja 1.
📍 Endereço Asa Sul: CLS 109 Bloco A1 Loja 2/4.
🌮 Bilisco Bar de Belisco

No CLN 413, o Bilisco aposta em sabores ousados. O prato estrela é o Taco de Carne Louca Suína (R$ 52,00), recheado com carne de porco desfiada, coalhada temperada assim como uma saladinha fresca, acompanhado de uma bebida gelada.
📍 Endereço: CLN 413 Bloco E Loja 57 – Asa Norte.
🐖 BU.TÉ.QUIM

Charme e brasilidade definem o BU.TÉ.QUIM, na Asa Sul. Aliás, o destaque é o Torresmo de barriga servido com geleia do Cerrado (R$ 39,00), perfeito para harmonizar com um chopp gelado. (R$ 10,50).
📍 Endereço: CLS 306 Bloco C Loja 36 – Asa Sul.
🌾 Embaixada do Piauí

Para quem gosta de sabores regionais, a Embaixada do Piauí é parada obrigatória. O prato mais pedido é o Sabores do Sertão (R$ 70,00), com carne de sol, mandioca e temperos frescos, acompanhado de cerveja garrafa ou long neck (R$ 12,00 a 600ml ou R$ 10,00 long neck).
📍 Endereço: CLS 313 Bloco B Loja 37 – Asa Sul.
🌿 Estufa Botequim

Na Asa Norte, o Estufa Botequim se destaca pela criatividade. O prato é o Bolinho de Maniçoba com maionese de pimenta malagueta (2 unidades, R$ 41,00), acompanhado de um chopp bem gelado (R$ 12,90).
📍 Endereço: CLN 103 Bloco B Loja 02 – Asa Norte.
✨ Conclusão
Da tradição dos clássicos ao toque inovador de bares mais recentes, os bares em Brasília certamente oferecem experiências únicas para quem deseja viver a noite da capital federal. Prove, brinde e descubra por que a cidade também é referência quando o assunto é gastronomia e boemia. Gostou desse post? Conte pra gente nos comentários e diga quais são seus bares preferidos. Aliás, aproveite também para ler nosso post sobre os bares imperdíveis em Salvador.







